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5月3日，文化和旅游部公布的2023年“五一”假期文化和旅游市场情况。经文化和旅游部数据中心测算，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%，按可比口径恢复至2019年同期的119.09%；实现国内旅游收入1480.56亿元，同比增长128.90%，按可比口径恢复至2019年同期的100.66%。

此外，支付宝发布“五一”假期前3天的消费洞察（4月29日-5月1日），报告显示，假期让餐饮、出行、文旅行业消费热度全面走高。在游客旅游目的地中，具有地标景区的旅游城市依旧是热门之选。杭州西湖、西溪湿地、长沙岳麓山、南京夫子庙、中山陵、泰山、武汉黄鹤楼、金华横店、神农山、西安大雁塔是今年小长假“Top10”热度景区。

“烧烤”绝对是今年“五一”最热美食关键词。淄博的旅游热度从“五一”前就一路走高，支付宝统计数据显示，消费者在淄博烧烤店消费金额暴涨超5倍，带动酒店消费金额增幅也超2倍。现在，新疆、东北、云南烧烤也卷起来了。

然而，五一假期旅游火爆的背后，关于＃北京已严重拥堵＃＃哪个城市是空的＃等出行困难的话题也大量涌现，频登热搜。于是，业内人士提出了“五一错峰游小城，享人间烟火气”的主张，拒绝去热门城市挤挤挤，面临人从众的场面。

此前，《环球旅讯》发布了《2023旅游调研报告》，报告显示，76.9％的人都认为旅游的意义是"解压、放松身心"。而酒店行业增量市场也已逐步从一二线城市下沉到三四五线，越来越多小众下沉目的地成为大众旅游首选。深耕下沉市场13年的小城出行的尚客优酒店，在此次五一假期之间，摒弃了传统热门人从众的景区，包括重庆洪崖洞、北京长城、上海外滩、安徽黄山等，错峰推出了江苏无锡、山东淄博、湖南长沙、河南洛阳等各地的小城回家美食美景套餐，让当下全民心之所向的人间烟火气生活得以触手可及。在酒店预订方面，也推出叠加模式，如“酒店+美食”，“酒店+在地特产”，“酒店+景区门票”等多产品叠加模式，与时俱进地满足住客新兴需求，助推当地酒旅行业在主流新趋势下的新一轮发展。